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グンジ家の食卓
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ニューヨーク/ロシア/日本、まだ落ち着かないでうろちょろ。
by machikogunji
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◆釣り日記
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・冬ヒラメ2@庵治沖(2/9)
・冬ヒラメ@庵治沖(1/20)
★2017
・ケンサキイカ@宇和島沖(8/23)
・ケンサキイカ@宇和島沖(7/19)
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・キメジマグロ遠征@愛媛(5/25)
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・マテ貝堀り@坂出・綾川(4/24)
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★2015
・シラス干し@庵治(6/20)
・マテ貝@綾川(5/21)
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・メバル釣り@庵治沖(4/29)
★2014
・鯛釣り@庵治沖(10/26)
・NY最後の釣り(10/20)
・ブラック(10/10)
・秋イカ(10/8)
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★2013
・MEスメルト(12/29)
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アロマ鍋だわさ。
2018年03月30日
いや〜、満開さくら絶賛開花中ですな。今日ちょっと郊外に旦那と出かけたら、桜...
マンバのケンチャンって誰?
2018年03月29日
なんか、この前までめちゃくちゃ寒かったのに、なんだ、なんだ、この暑さは。こ...
2way は面倒くさいよ。
2018年03月29日
ある日の献立。主役はマグロ。旦那は「ヅケ」が好物で、こういうの作ったんだ...
遅出のブラッドオレンジで。
2018年03月29日
香川県産のブラッドオレンジ。品種はタロッコ。今年はずいぶんと遅い時期に出て...
ばーさん達へのステーキランチ。
2018年03月29日
数年振りに母の友達が来るので、「なんか、お昼作ってよ」と言われ、リクエスト...
鯵のブラッドオレンジ甘酢あんかけ。
2018年03月29日
大きな「鯵(あじ)」を買ったはいいけど、脂のノリが良くなさそうで、焼いちゃ...
ソース焼きそば、あきたので。
2018年03月29日
「ソース焼きそば」が大好きなんですが、いつも食べてると、飽きます、さすがに...
ポークスペアリブなんぞを。
2018年03月29日
中華風のポークスペアリブを作ってみた。まず、焼き目をつけて、その後、大根と...
十数年振りに。
2018年03月29日
和歌山より先輩夫婦が、会いに来てくれた。実にお久しぶり。前回お会いした...
グロテスクは美味しい。
2018年03月29日
怖いでしょ!これが、私がウキウキと買ってくる貝ちゃん達です。ニュキッとして...
海タナゴの焼き煮。
2018年03月19日
冬場に美味しい海タナゴももう少しすると産卵で、味がドカンと落ちるので、その...
貝尽くしな3月。
2018年03月19日
3月に入って、うちの食卓に上った「貝」は、「白ミル」「アサリ」「赤貝」「タ...
ツ〜ク〜シ〜!発見!
2018年03月19日
キャハ〜〜ッ、つくし採ってきたぞー。この前、絶対確信してた場所が、整備...
モーニングうどん@三好うどん
2018年03月18日
今朝のモーニングうどんは、ちょっと遠征してます。どうしてかって言うと、春休...
ダイダイよ、しばしのさよなら。
2018年03月18日
いろんな柑橘が出回ってますが、うちは冬の間、この橙(ダイダイ)にすっかりお...
ニシ貝の殻出しって楽しい。
2018年03月18日
今日のおつまみ作りは、ちと手間をかけてみた。ってか、このニシ貝、大好物なん...
小女子の釜揚げぶっかけごはん。
2018年03月18日
私の朝ごはん。小女子(こおなご)の釜揚げぶっかけごはん。これがすこぶる旨い...
お好み焼きにおける相違。
2018年03月18日
母は、脚が弱くなっているとは言え、よく食べ、よく喋り、最近は自転車から歩行...
穴子の白焼き
2018年03月15日
大きなアナゴを1本買い。冬の地元の穴子は脂が乗っててすこぶる旨い。今日はき...
小さいゲタの瀬戸内式食べ方。
2018年03月15日
ゲタっていう魚の小さい小さいやつです。今朝、魚を買いに行ったら、おばさん...
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