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ニューヨーク/ロシア/日本、まだ落ち着かないでうろちょろ。
by machikogunji
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CAボクチョイと豆腐の炊いたん
2011年05月17日
今日は旦那が休みので、2人で早い晩ごはん。酎ハイを作って飲み、そのおつ...
雨ニモマケズ
2011年05月17日
ニューヨーク、今週はずっと雨の予報。人間にとっちゃぁ鬱陶しいお天気だが...
トマトとアボカドと若布のサラダ
2011年05月16日
今日の遅いうちの晩ご飯、このサラダが一番おいしかったな。トマト、アボカ...
甲殻&軟体料理
2011年05月16日
今年はずいぶん早くからソフトシェルフラブが出始めてますが、まだまだお値...
貝ごろごろスパゲティー・ボンゴレ
2011年05月14日
小振りのリトルネッククラムがぷっくりとして美味しそうだったので、今日は...
こちらがイカならあちらはエビ@シアトル
2011年05月14日
シアトルの釣り親分とおかみさんから、メイルが届いた。7日のエビ漁解禁で...
いるこたぁいるけどGPイカ
2011年05月13日
ニューポート、ゴートアイランドの烏賊の沖漬け。うま〜〜い。小さいイカは...
今年のイカ刺
2011年05月11日
「釣って楽し、喰っておいし」の烏賊。東海岸北部の旬の味です。やっぱ初物...
@South Norwalk CT
2011年05月11日
帰り道、コネチカットのサウスノーウォークの町に寄ってお昼ご飯。海に近い...
NP春イカ
2011年05月11日
行く機会を見計らっていたんですが、なかなか野暮用や体調まぁまぁでニュー...
パエリア
2011年05月09日
久しぶりにパエリアを作った。2家族分、近所の友達と2人でワッと勢い良く...
焼き鳥と赤ワイン
2011年05月09日
家で焼き鳥を作るなんてのは、日本に住んでたらやらないだろうな。ちょっと...
桜葉とひらめの押し寿司
2011年05月09日
5月の料理教室のごはんものは、鮃の昆布〆と、塩漬けの桜の葉で押し寿司を...
タイルフィッシュのカルボナーラ
2011年05月09日
いいタイルフィッシュに出逢った。この魚はこちらの魚屋にある状態ですでに...
スノーボール
2011年05月09日
スノーボール(ビバーナム)、花が白になりましたねぇ。花、真っ盛り。 ...
ラザーニャ
2011年05月07日
今日の散歩花はすずらん、たくさん。 lily of the valle...
タイルフィッシュ・椀
2011年05月07日
タイルフィッシュの蒸し物に餡を張って、丁寧に切った葱たっぷりのお椀。 ...
散歩ばな
2011年05月07日
元気が出ますね、ワサワサと芽生えた若葉。 いつもの買い物道を遠回...
GP烏賊ご到着。
2011年05月06日
マンハッタンのジョーンズストリートを通ったので、お久しぶりに日本のお肉...
シンコ・デ・マヨとマルガリータ
2011年05月06日
ユニオンスクエアにある、メキシコレストラン「ロサ・メキシカーノ」のパペ...
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