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ニューヨーク/ロシア/日本、まだ落ち着かないでうろちょろ。
by machikogunji
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・冬ヒラメ2@庵治沖(2/9)
・冬ヒラメ@庵治沖(1/20)
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・ケンサキイカ@宇和島沖(8/23)
・ケンサキイカ@宇和島沖(7/19)
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:アジア( 145 )
韓国焼酎と日本風焼き肉
2011年05月03日
韓国の焼酎、いろんな種類が出てますが、うちはイプセジュってのをよく飲ん...
干しダラとタコと野菜のキムチ鍋
2011年02月07日
いい干しダラに出会ったので、どんくらい出汁が出るか、キムチ鍋にして試し...
カオスの渦巻く焼き肉屋
2011年01月24日
エルムハーストに超レアな24時間営業の焼き肉屋があって、今日はそこでめ...
バインバオ試作
2011年01月16日
遂にバインバオ製作に着手。家で作ってみた。昨年は料理教室で「肉まん」「...
デリバリーのカレー
2010年12月19日
今日は朝から晩まで魚料理を教えていたんだが、我が家はデリバリーと情けな...
ゲンさんレバ刺し
2010年10月20日
うちの若い衆にゲンさんという「甲殻類系・内蔵系・生モノ系の達人」がいる...
コリアン風焼き鯖
2009年10月29日
昨日のチョイさんのさんまが美味しかったので、味を思い出しながら鯖でやっ...
スンドゥブ
2009年10月22日
ドライブの帰り、夕飯を作るのが面倒くさかったので、フラッシングのおいし...
本格的風に喰うてみたらのインド・レトルトカレー
2009年05月27日
インドのレトルトカレーに開眼してしもて、今日はイカ釣りによる50肩にも...
辛いよなタイカレー
2009年05月14日
夕飯、辛いもんが食べたかった。釣り疲れのため、カウチで半日ほど爆睡して...
冷麺
2009年04月28日
こう暑いと冷麺です、はい。汁なしと汁あり、具は共通。 ...
ベリーベリーベリー、もいっちょベリー。
2009年04月27日
ブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリー、ストロベリー、もちろん冷凍な...
できたて豆腐とジョン
2009年03月17日
ウッドサイドまで来たので、駅前にできたというフィリピンの国民的ハンバー...
フランク肉のユッケ
2009年01月12日
フラッシングのノーザンブルバード沿いはコリアンレストランでびっしりなの...
カレー・スジェビ
2008年11月29日
シーバスがますます美味しくなってきてます。プリプリだわ。赤い大根「天安...
マンビーンとセロリとイカのスパイシー和え
2008年07月14日
ちょっと見た目は韓国料理のチャプチェっぽいが、コチジャンの辛味ではなく...
ホワイトアスパラとツナサラダ
2008年06月13日
日本と比べて断然安いホワイトアスパラガス。1パック4ドルぐらいで立派な...
タイ料理の達人たち
2008年05月07日
今宵の空気に、夏を感じた。こんな夜にぴったりの催しを友人が開いた。 ...
スンドゥブと春イカとキャベツの炒めもの
2008年05月03日
なんだか寒いのでスンドゥブ。豆腐を3丁も買っちゃってるから。 韓国風...
ケランチム
2008年02月16日
韓国の茶わん蒸し。卵に出汁とアミの塩辛を入れている。ちょっと卵が固まり...
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