先週金曜の夜、マーヤちゃんと彼氏と3人で、夜釣りに行った時に、マーヤちゃんがイカを一匹(ハッピーバースデー・ラッキーいか)釣ったんですが、今日こんな写真付きメールが届いた。
『おっとっと。で、報告を忘れておりました。
イカ、おいしかったー
ばばうま!!!!!!!!!!
ガーリックを乗せて食べたんですが、この相性が抜群!!!!!!!!!!
やばかった。思い出すだけで生唾ものです。
(ガーリックは少しこがしてしまいましたが)
彼と競って食べました。
彼は普通の沖漬けよりも美味しいと。
私は、うーーーん、いい勝負!
さすがに普通の沖漬けも美味しいので、諦められないです。
いやー、次のシーズンのイカは
確実に色々ためしたいことがでてきたーーー。
きゃー楽しみー。
ということで、ご報告でした。』
彼女、すごいことしてイカ食べたんです。どうしたって。雷の鳴る中、イカを釣り上げたと思ったら………。
暴れ回るイカちゃんを、そのままドボンと用意しておいたイタリアンドレッシングのタッパーに落としこんだんです。イカ、釣られて怒っているので、いきなりそのドレッシングを思いっきり体いっぱいに吸い込んで、コテッとご臨終。醤油と味醂の沖漬けにした時とは比べものにならない早さでビクとも動かなくなってしまいました。イカ、イタリアンドレッシングの中で溺死。
そしてその日の夜、マーヤと彼氏はそれを取り合いして食べたとさ。マーヤちゃんは、かなりのグルメ嬢です。その彼女が『ばばうま!』と表現した、イタリア沖漬け、ぜひ私も食べたいもんです。
ジャン・ジョルジュやアラン・デュカスには、このレシピ、内緒にしといてくださいな。