ユニオンスクエアに、カフェテリア風の日本食店「Ennju(エンジュ)」という店がある。この近所で一人ぷらぷらと買い物した時に寄る店だが、今日もお昼にちょろりと立ち寄り、小さい日本酒1瓶と「冷やしうどん」を注文。ここ、日本酒のミニボトルがけっこうあるのよね。どれもスクリューアップの瓶入りなので、ちょっとだけ呑んであとは持ち帰っている。これは私にとってスムージーよりも、スターバックスの洒落た飲み物よりも、うれしいことだ。入り口付近のカウンター席で、1人うどんや蕎麦をすすりながらの日本酒、充分ニューヨークにいて「立ち食い蕎麦屋」のムードに浸れる貴重なオアシスといったところ。冬もすっかり過ぎていきなり初夏気分になってきた頃に楽しみにしているのが、ここの「冷やしうどん」。今年もこの冷やしを食べたくなり寄ってみた。
始まってました「冷やしうどん」。ここのは、ほんまに旨いです。「麺」は、讃岐のうどんに負けない、たぶん半生を茹でているんでしょう、ほんまもんです。すごくコシがある。茹で方うまい。具も丁寧です。出汁も悪くない。これで7ドル50セント。うどんファンの方、一度食べてみてください。そして、ここのうどんの麺についてお知りの方、ぜひ教えてください。