けいこさんちに餅つきマシーンあるのが発覚し、「つかせろ、つかせろ」と詰め寄って、お忙しいのに無理矢理餅米持って、あんこ持って朝から伺いました。
「東芝のもちっこ」、いい仕事しますねー。機械でつくとびしょびしょ流れてしまうけど、ここのはばっちりいい具合にできた。
ちぎって、
広げてあんこ入れて、
丸めて、
あんこ餅のできあがり。これ、元旦のうちの田舎独特の「あんこ餅入り雑煮」用であります。
「あんこ餅入り雑煮」だよっ。これ食べないと正月はこないのよん、香川県高松市には。お楽しみに。
半分は「のし餅」に、そしてその残りをあんころ餅にしてその場でいただきました。うめ〜っ。
眼下には五番街が見えてます。ここの窓があくのなら、道行く人にこの餅、投げてあげたかったわん。この街でそういうことすると、犯罪になっちゃいそうですが。
餅つきの詳細は、
豚足さんの本日のブログに飛んでみてください。