今年やっとこさでありつけたメインシュリンプ。甘エビっす。何だか今年は遅いなと思っていたら、ずいぶんと漁獲量に規制が出て、昨年の1/4に制限制限されているそうだ。しかも漁ができるのは月曜日と水曜日のみに限定されちゃったみたいです。どおりでなかなか手に入らなかったわけだ。地元メインでも現在のところ魚屋にはあまり出ないらしい。で、魚屋に朝イチで電話して「今日もレッドシュリンプ出てないの?」と聞いてみたら「今日は少しだけ仕入れれた」ってーので、全部買い占めた。だってたったの5パウンドしか店に入ってきてないんだもん。頭とって、殻とったら、どんだけ〜。で、3等分して3家族で。初物なので心して食べるぞ。