旦那が帰ってくる日を一日間違えておったわい。覚えてないよか、よかろう。てなことで、余裕かまして夕方明るいうちから一人ビール。おでんができたので味見。お酒もちょっと味見。ビンチョウマグロは塩こしょうして表面を炙り、ちょっとだけ残っていた既製の紫蘇ドレッシングとにんにく醤油を合わせたタレに冊ごと漬け込んでタタキ風にした。明日も食べれるし。これでこの前の丸ごと鮪はおしまい。みんなで分けてあっと言う間になくなった。今年はみんなが釣ってきた(私はチャンスがなかったの)生マグロ3種類、キハダ、本マグロ、ビンチョウと食べられて幸せでした。あざ〜っした〜。