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グンジ家の食卓
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ニューヨーク/ロシア/日本、まだ落ち着かないでうろちょろ。
by machikogunji
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・冬ヒラメ2@庵治沖(2/9)
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・ケンサキイカ@宇和島沖(8/23)
・ケンサキイカ@宇和島沖(7/19)
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★2015
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2017年 11月 ( 22 )
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この月の画像一覧
カンパチのバルサミコ醤油グリルのピンチョスとか。
2017年11月23日
ニュージャージーのプリンストンから友達夫婦が、高松まで来てくれたので、うち...
牡蠣フライにねじパスタ。
2017年11月23日
面倒くさいと思ったら、フライなどできませぬ。台所が油が飛び散って汚れると...
週末ピンチョス。
2017年11月17日
今週は「猪まつり」じゃ。#30/猪肉の赤ワイン煮 with 柿ジャム&フラ...
猪肉をば。
2017年11月17日
猪の肉、一晩ワインに絶賛漬け中。ジビエだぜ。
ごちそううどん。
2017年11月17日
旦那とドライブがてらにうどんランチ。今日ははるばる長尾まで。@うどん亭い...
昭和モダニズム建築
2017年11月17日
母がリハビリに通い出した病院のテラスから、香川県庁がいい具合に見えるのね。...
ビビンバ風。
2017年11月17日
風邪気味で、買い物に行くのが億劫なので、あるもので、ビビンバ風の丼。牛肉、...
ロシアめし。
2017年11月17日
まっかっかなロシアのスパイスっす。 スモークダックの塊がちょっと残ってた...
ゴッホの映画と人形。
2017年11月17日
ゴッホの絵をアニメ化した映画「ゴッホ 最期の手紙」を観て来た。ちょっと、ふ...
赤いサラダと。
2017年11月12日
母上が退院して、これでやっと一日に2回の病院行き来も終わったわい。退院一日...
ギンナンと黒オリーブのイカ墨フォカッチャ。
2017年11月12日
ギンナン、黒オリーブをトッピングのイカ墨を練り込んだフォカッチャを作ってみ...
オリーブやおまへんで〜〜。
2017年11月07日
今日は、朝はよから、200個のギンナンの、殻を割り、煎り、熱湯に漬けて薄皮...
カレイの炊いたんとか。
2017年11月07日
カレイの煮付け、絶賛調理中。これを勢いよく炊いて、味がしみ込むように、火を...
ゆでダコ。
2017年11月07日
タコ茹でながら、グッゲンハイム美術館思い出したわ。端っこを晩ごはんのおかず...
なんだなんだ?オリーブハマチうどんって?!
2017年11月06日
朝っぱらから、こんなうどん食べてみたけど。なんか、このシーズンから出始める...
漁師町の寿司屋でビールと。
2017年11月06日
うちから自転車で10分ぐらいかな。高松の漁師町「西浜」の(この辺は今は町名...
週末ピンチョス/土曜日
2017年11月06日
土曜日のピンチョス。#25/ポークベリーワイン煮の黄色い包子ばさみ 中華の...
週末ピンチョス
2017年11月03日
週末ピンチョス。#23/ふわっとハンバーグ・土佐の甘とう(甘長とうがらし)...
ステーキとか。
2017年11月03日
はい、本日はステーキでしたん。安いお肉を、じっくりとエイジングして、美味し...
小イワシのガーリックトマトソース煮。
2017年11月03日
週末のピンチョスの準備を、夜コソコソと。小イワシをおろして、掃除して、皮が...
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