ニューヨーク/ロシア/日本、まだ落ち着かないでうろちょろ。
by machikogunji
◆釣り日記
★2017
・ケンサキイカ@宇和島沖(8/23)
・ケンサキイカ@宇和島沖(7/19)
・鯛ラバ@雨の小豆島沖(6/29)
・鯛ラバ@瀬戸大橋(6/18)
・キメジマグロ遠征@愛媛(5/25)
・オキソメバル&鯵@庵治(4/29)
・マテ貝堀り@坂出・綾川(4/24)
・ヒラメ@屋島沖(4/11)

★2015
・シラス干し@庵治(6/20)
・マテ貝@綾川(5/21)
・マテ貝潮干狩り(5/8)
・メバル釣り@庵治沖(4/29)

★2014
・鯛釣り@庵治沖(10/26)
・NY最後の釣り(10/20)
・ブラック(10/10)
・秋イカ(10/8)
・旦那3NKF@GP(8/25)
・旦那ヒラメ@GP(8/20)
・旦那Iイカ@GP(7/22)
・岸ヒラメ(7/7)
・岸ヒラメ&イカ(7/6)
・メイコシャーク(6/26)
・スキッフ鮃@モリチェス湾(6/14)
・イカまぁまぁ@NY(5/11)
・イカ大漁@NY(5/3)
・トラウト@NY(3/10)
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★2013
・MEスメルト(12/29)
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・ブラックおかっぱり(11/5・6)
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・イカ接岸@GP(10/30)
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・再イカ@M Lake(10/25)
・イカ@M Lake(10/23)
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・NP春イカ(5/11)
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・トラウト釣り(4/3)
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★2010
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大潮・マテ貝堀り@綾川/坂出
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好きなんだよね、マテ貝堀り。
楽しいな、楽しいな……な顔してるでしょ。
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おでん屋の親父にプレゼント。





by machikogunji | 2017-04-29 05:48 | NY釣り婆日記・魚料理 | Comments(0)
ヒラメ釣り@瀬戸内・屋島沖
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釣り再開じゃ。
まぁまぁいい型だったわ。
瀬戸内海、屋島沖で鮃釣り。
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あー、楽しかったぜ。やっぱりヒラメ釣りはいいなぁ。

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まず、アメリカのとどう味が違うか、刺身で。
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こちらは、漬けにして、トロロで。

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日本の鮃は細長いね。











by machikogunji | 2017-04-28 23:45 | NY釣り婆日記・魚料理 | Comments(0)
コノシロな季節。
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by machikogunji | 2017-04-28 23:36 | 旬・季節もの | Comments(0)
うどんな風景。
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うどんな風景:春バージョン







by machikogunji | 2017-04-28 23:35 | 朝めし | Comments(0)
ここんとこのお肉系。
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肉系まとめました。あー、喰ってるね肉系。
ちょっと渋い、いい店見つけたので、旦那と2週連続で行った。
そこで食べた、久しぶりってか数年振りの「トンコツ」。
カウンターに山積みされた「足」は豪快だ。

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こちらも久しぶりの馬刺。うまっ。

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ホルモンもいっちゃいました。

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これは、たまに行く焼き鳥屋で。
1人で全部じゃないよ。これは3人で。

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うちで、ウズベキスタン風レバーのシャシリク。
これ、いいレバー手に入った時のお得意料理ざんす。
ってか、塩振って焼くだけ。

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こちらは油淋鶏でござい。


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ボロネーゼとかも、たまにね。いちおう肉作ってるので。

その他、弟と妹の誕生会をうちでやった時に、
しっかりとステーキ食べてます。
いとこ会で、BBQした時も、
しっかり牛さん食べてます。
喰ってるなぁ肉………自分。










by machikogunji | 2017-04-28 23:28 | 洋食 | Comments(0)
ここんとこの魚料理ってーと。
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ここんとこのコレッっていう魚料理はこんなもんです。
春です、アサリ、旨いっす。
この日はちと寒かったので、お豆腐なんかと一緒に蒸してみた。
スープ、ゴキュゴキュ飲み干したわ。

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小さいイカちゃん、こちらでは「ベイカ」と呼ぶ。
ベイカーなら人の名前ね、ベイカだから。
菜花と、ひと炙りしたベイカをレモンドレッシングで。

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カツオの漬けサラダとか。


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イカナゴなんかも。
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普段は茹でたの買って、
辛子醤油で食べるのが好きなんですが、
この日は、小麦粉付けて、素揚げにして南蛮漬けに。
紫キャベツの酢漬けと一緒に。

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水ダコの刺身。これは旦那が好きなので、これ売ってる店に寄ったら、
買って帰ることにしてる。ご機嫌取りのために。

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外食で、タカアシガニ。
英語名はスパイダークラブ…………。
えっ、アメリカで釣りしてた時の宿敵の餌取りと一緒の名前。
形も似てるけど………まさか……違うことを祈る。
美味しかった、意外に。












by machikogunji | 2017-04-28 23:06 | NY釣り婆日記・魚料理 | Comments(0)
ホットドッグな神戸。
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3月の終わり、神戸にちょいと。
目的は、ちょっと美味しいハムを買うこと。
ちょっと美味しいチーズを買うこと。
お昼ごはんに、このホットドッグを食べること。
日本のモスリム寺院がどんなのか見ること。
日本のチャイナタウンを歩くこと。
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美味しいハムとパテは、友達のナナちゃんが働いてた
ここで買えた。
チーズは、「フロマジュリー・ミュー」という専門店を探し当て、
何種類か「濃いめ」のものを買った。
私の大好きなモンテ・エネブロが4月中に来るんだって。

モスリム寺院も見て、チャイナタウンも歩いてきた。

で、お昼ごはん。
ホットドッグは、芦屋まで行った。
「メツゲライクスダ」。
なんかとっても高級感漂う
ソーセージやハムが主流のデリカテッセンなんですね。
もっと普通っぽい、さりげないホットドッグでよかったんだけどね。
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ついでに、好きなビールがあったんで、それも。
なんて贅沢なホットドッグとビールだったんだろう。
とても美味しかったけど、的は外しました。
アメリカのホットドッグじゃないのね、ヨーロッパスタイルなのね。

ってなことで、IKEAにも寄り、
充実した海外旅行(四国から瀬戸内海渡ったので)だったわ。
なんか久しぶりの「旅」な感じで楽しかったなぁ。















by machikogunji | 2017-04-28 22:32 | 外ごはん | Comments(0)
もう一花咲かせるわよ。
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ブログご無沙汰してました。ってのも、インスタグラムとかに手を出したり、猫のモモ様の「やめてよコンピュータ。遊んでよ、そんな暇あったら。扉ふさいでやるわよ(ちなみに猫は♂ですが、なんかおねー言葉になっちゃった)」というラップトップの蓋をピシャッと叩き閉める妨害にあったり、最近夜更かし止めてめちゃくちゃ早く寝ている状況ってのもあったり、バイトが疲れるってのもあったり……言い訳はさておいて、またがんばります次第でございます。
ってのも、どなた様が読んでくれてるか判らない「ブログ」、でも結構いろいろな知人、友人、他人様でも毎日チェックしてくれてる方が多いんだなと思う事が、ブログを一ヶ月ぐらいやらなかったことによって判明。やっぱり続けてやるべきだなと思った。
ってことで、日本に帰って来て「静かに」「様子を見ながら」、どっちかというと「自粛」して暮らしてきたのだけど、この春を機会に、大親友が地球をぐるっと廻ってついにこちらの故郷に帰ってきたり、なかなか行けなかった船釣りを再開できるきっかけを友達が作ってくれたり、昨年の夏から始めた「食堂のおばさん」のバイトもようやくコツを覚えて苦にならなくなったり……と、いい感じの生活のリズムがやっと生まれ、またやりたい事ができる条件が揃い始めたのである。庭の草花に芽が出たシーズンに私にも「遅咲き」ながら「3年目の高松での暮らしの芽」がようやく出たかなっていう感じ。今になって言いますが、けっこうしんどい毎日だったからなぁ。今まで(海外)とは違ったこの生活に「馴染まない」「馴染みたくない」「馴染まなければ」の3つを自問自答してきたもんなぁ。で、結果、馴染まないでマイペースってことで(笑)。面白い事あるかな、面白い所あるかなとそれなりに動いてはいたので、ここからは、指標をそういう所や事に定めて、深く突っこんでやろうじゃないの55歳って感じです。
ってなことで、1歳のやんちゃな猫の妨害を躱しつつ、もう一花咲かせたいね。

by machikogunji | 2017-04-28 15:03 | | Comments(7)
ペテルブルグに想う。
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昨晩の、サンクトペテルブルグでの地下鉄テロのことで、よく眠れなかった。
私達夫婦が2年前まで住んでいたところから地下鉄で2駅目、
センナヤには大きな市場があり、そこにサンマがあって、よく買いに行っていた。
駅付近は雑然として、ロシアの匂いのする町であった。
夜遅くにマリインスキー劇場でバレエ観た後も、ここまで乗合バスで来て、
ここから地下鉄で帰っていた。
とても大きな駅で、人種もいろいろな人がいた。
思い出に残る駅で、テロ。
なんか気持ちが苦しくなって、眠れなかった。
ロシア人の友達数人に連絡した。みな無事でよかった。
ペテルブルグの街はいま騒然となっているらしい。
早く正常の街に戻ってほしい。
みんなが待ちに待った春がやってきた矢先だのに。
ニューヨークといいペテルブルグといい……。
テロで何が始まるというのか、何が終わるというのか。

今日の料理には、ペテルブルグの陶器「ロモノソフポーセリン」のお皿を使った。







by machikogunji | 2017-04-04 11:45 | 和食 | Comments(1)