ニューヨーク/ロシア/日本、まだ落ち着かないでうろちょろ。
by machikogunji
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やっと
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うちの旦那の職場は年末年始が一番忙しいため、大晦日も元旦も仕事に出ていた。新しい年を迎えて、ようやく一段落したようだ。やっとおやすみ。おつかれっす。
私も年末からの台所仕事で、今日やっと落ち着いてぱらぱらと残ったおせちをつまむことができた。1つだけ大事にとっておいた自分用カズノコをポリポリッと食べれた。おいしいね、年に一度のカズノコ。忙しい期間の私の一番のおごちそうは、なんだったかというと、かまぼこの板についた残りを包丁できれいにスーッとはがして食べるってやつだ。これは、きれいに切り分けたかまぼこよりも数段おいしく思えるのはどうしてだろうね。皮のやぶれた黒豆もたくさん食べた。刺身の切れっぱしは、二匹の猫と山分け。あと、茹でた早掘り筍を「上手に茹だったかな」と思いながら、皮をはがして味見するのはこの上なく楽しく、またすばらしく美味しかった。こういうのとってもワクワクする。そのワクワクする気持ちがまた料理へと繋がる。
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by machikogunji | 2008-01-03 05:50 | 和食 | Comments(4)
Commented by martiniflats at 2008-01-03 13:24 x
おめでとうございます。
お正月くらい、ゆっくりまったりしてくださいね〜。
ことしもどうぞよろしく。
Commented by powermom at 2008-01-03 15:50
明けましておめでとうございます。
店にパソコンを持って行ってたので、ここしばらく家にコンピューターがなかったんです。ノートのVAIOはカナダで失くしてしまってて・・・
で、やっと新しいの買ったんだけど、このモニターがAQUOSのハイビジョンTVと兼用なわけ。ほんっとに画像がきれいで、まっちゃんのお料理がそこにあるみたいにきれいに映るわけ!思わず手を伸ばしたらつまめそうな感じなわけ。これって良くないっすよ~!食欲そそりっ放しだよ~!
リモージュ、ほんっとに正月してるねぇ。きれいねぇ~!
今年もいろんなお料理見せて下さいね。
Commented at 2008-01-05 13:41
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2008-01-05 16:35 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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