ニューヨーク/ロシア/日本、まだ落ち着かないでうろちょろ。
by machikogunji
◆釣り日記
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★2014
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「ポトフ」から「アンコウ味噌煮込みうどん」に華麗なる変身
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あったかかった今宵はフラットアイアンで行われたチョコレートショーの前夜祭「チョコレートファッションショー」にお招きされたので、おばちゃん2人で若作りして行っちゃったわよ。相棒ビニール持参で夕飯替わりにチョコレート片っ端からぱくついてました。私は回ってくる各種酒にこっちまで回っていたのよね。チョコレートを始め、アペタイザーのスキャロップの貝殻やら、赤い電気がお酒の中でも光るタンブラーなんかも貰ったりして、会場出際にボトルウォーター3本も取ってきて、もうバッグパンパン。相棒のいつもバッグに入っているビニール袋、役に立ちました。ってなことで、ご帰宅は10時を回ってしまったわ。だってNライン、夜は来ないんだもん。行きは20分やそこらで行けたのに、帰りは4、50分もかかってしまった。こういう時、川向こうは不便だ。
玄関を開けるとなんだか旦那さんと猫2匹が楽しそうに晩ご飯食べてました。いい匂いがするなと思ったら、なんと昨日のポトフが、モンクフィッシュ(あんこう)入りの味噌煮込みうどんに、鍋も新たに変身しているではないの。猫の仕業、いや、旦那さんが作って妻の帰りを待っていてくれたのよね。ありがたい。さっそくいただいたら、うーんこりゃいい出汁出てます。野菜と鶏肉の出汁の上にあんこうの出汁がプラスされて、うめぇ〜。うどんは、韓国の生麺のうどんだね。普通に食べるとまぁまぁだけど、煮込みにいいねぇ、このうどん。細切りのネギが冴えてます。
やっぱ洋食ポトフより、和風味噌煮込みうどんの方がうちの家には似合ってるなぁ。ごちそうさんでした。
by machikogunji | 2006-11-10 14:55 | 和食 | Comments(5)
Commented by ぷくぷく at 2006-11-10 15:30 x
また旦那様とのラブラブのお話ですね! いいなぁ。 いつか私も…。

このチョコレートのショウ、超甘党の私は行ってみたいのですが、友達を誘ってもことわられつづけ、入場料ももしかしてその辺の高級チョコを買ったほうがお徳なのではと思う値段なので、結局いけずじまいです。 (一日で、数十ドル分のチョコの試食なんてできませんから。) チョコファッションショーも行ってみたいけれど、値段が高い!中の様子が拝見できて嬉しいです。
Commented by れい at 2006-11-11 02:16 x
可愛くて美味しそうなチョコですね^^チョコで作られた服なんて初めて見ました。一昨日からNYに着ました。暖かくて驚きです。今日は晴天ですが明日からは雨らしいですね。天気予報では。まだダラダラしてますが
がんばってなじんでいきたいです。献立、参考にさせてくださいね^^
Commented by machikogunji at 2006-11-11 14:32
ぷくちゃん、うちはラブラブってほどでもないよ。けんかしますよ。今週の始め、つまらぬ事でもめ、私は車庫の車の中で寝ました。とってもよく眠れましたが、小さい車なんで翌日ひどい筋肉痛でした。その仲直りってことでトロにぎってくれた訳です。夫婦げんかは犬も喰わないってなわけで、ブログではおいしいもんだけ紹介してます。読んでてむかつくことは書かないのだよ。喧嘩したり仲良くしたり、それが夫婦なんだよな。
Commented by とも at 2006-11-12 08:59 x
まちこさん。ひさしぶりのコメントです。コメントはあまりしてませんが、どんな状況にあろうと一日の終わりに拝見してますです。まちこさんでも車庫の中で寝るときもあるのですね。いやいや、いらぬところで反応してすみません。次回の料理教室楽しみにしてます!
Commented by machikogunji at 2006-11-12 15:24
ともちゃん、車庫宿泊、うけたようですね。あの日、朝の4時頃目が覚めて、さて家に買えるかとむくっと起き上がった私の前にいたのはシェパード犬と棒っきれを持った飼い主のおっちゃんでした。一晩中車庫の扉が半開きになっていたので、泥棒じゃないかと仕留めに来たら、私だったらしい。顔見知りだったので私に気づき、ふりかざした棒を下ろして「何やってんの」って言うんで、「寝てたの」でその場は終りましたが、私が起きるのが遅かったらどうなってたんでしょうね。「夫婦喧嘩は犬に噛まれるの巻」だったんだろうな。気をつけなきゃだわ。では来週お会いしましょう。
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