ニューヨーク/ロシア/日本、まだ落ち着かないでうろちょろ。
by machikogunji
◆釣り日記
★2017
・ケンサキイカ@宇和島沖(7/19)
・鯛ラバ@雨の小豆島沖(6/29)
・鯛ラバ@瀬戸大橋(6/18)
・キメジマグロ遠征@愛媛(5/25)
・オキソメバル&鯵@庵治(4/29)
・マテ貝堀り@坂出・綾川(4/24)
・ヒラメ@屋島沖(4/11)

★2015
・シラス干し@庵治(6/20)
・マテ貝@綾川(5/21)
・マテ貝潮干狩り(5/8)
・メバル釣り@庵治沖(4/29)

★2014
・鯛釣り@庵治沖(10/26)
・NY最後の釣り(10/20)
・ブラック(10/10)
・秋イカ(10/8)
・旦那3NKF@GP(8/25)
・旦那ヒラメ@GP(8/20)
・旦那Iイカ@GP(7/22)
・岸ヒラメ(7/7)
・岸ヒラメ&イカ(7/6)
・メイコシャーク(6/26)
・スキッフ鮃@モリチェス湾(6/14)
・イカまぁまぁ@NY(5/11)
・イカ大漁@NY(5/3)
・トラウト@NY(3/10)
・アイスフィッシング@ロシア(2/20)

★2013
・MEスメルト(12/29)
・NP冬イカ(11/30)
・GPイカ終了(11/15)
・撃沈ブラック船(11/9)
・ブラックおかっぱり(11/5・6)
・イカ満足@M Lake(11/4)
・イカ接岸@GP(10/30)
・祝・タコ@Shinnecock(10/27)
・再イカ@M Lake(10/25)
・イカ@M Lake(10/23)
・イカ@GP(10/22)
・マグロ釣り@キャニオン(10/19)
・サバ釣り@NH州(10/13)
・タラ釣り@メイン州(10/12)
・Bシーバス@ロッカウエイ沖(9/29)
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・ヒラメ撃沈@GP(9/15)
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・蟹釣り@キャプツリー州立公園(9/4)
・岸から鮃@GP(8/20)
・スキッフボート(8/10)
・おかっぱり@ポンクオギュー橋(7/28)
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★2012
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★2011
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・レイクトラウト(4/10)
・ブラウントラウト(4/10)
・トラウト釣り(4/3)
・アイスFISHING(1/31)

★2010
・アイスFISHING@ME(12/28)
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鮃とか、サクランボとか。
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連休、遠出はなしで、近所だけのいつもと一緒の日々な予定。いつもと一緒でごはんを作る。けど、連休なので、母、弟家族にお寿司をにぎってあげた。姉としてのサービス、サービス。
鮃1匹買って、弟達には「にぎり」「巻物」をきれいに盛って渡した。
うちらは、刺身で。めちゃ「〆具合が完璧な」鮃であった。包丁を入れると背びれが波打つようにしなった。この感覚久しぶり。魚おろしてて気持ちいい。

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冷や奴の季節、到来。「男前豆腐の濃厚」ってーの。いつも最安値の豆腐を買うが、たまにはこういうのも旨いね。

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弟達に「鰻タマ巻」も作ったので、その残りの卵焼きと、市場で買った竹輪。正真正銘の「竹」が入ってるやつ。捨てるのもったいないので、そのまま食卓へ。予め5つに切ってるんで、抜きながら食べた。情緒があってこういう食べ方、好きだ。

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ウナタマシソ巻の残り1本、連休に仕事だった旦那に「ご褒美」ってことで。残りかよ。

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また鶏モモの塩焼き。スライスにんにく多め。レモン絞って食べたら、毎日だって美味しいのさ。飽きないのよね、個人的に、この味。ってか、手抜きっちゃー手抜きな一品。しかもメインかよ。

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お隣さんの塀越しに実ったさくらんぼを盗ってきました。ってーのはウソで、隣人さんが、お裾分けで持って来てくれた。毎朝、この桜の木に小鳥がたくさん飛んで来て、食べまくっているのを羨ましく思っていたところ。うれしいなぁ、さくらんぼ。枝のまま食卓へ。ちぎりながら食べるのは美味しいね。
by machikogunji | 2016-05-04 07:27 | 和食 | Comments(0)
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