ニューヨーク/ロシア/日本、まだ落ち着かないでうろちょろ。
by machikogunji
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肉でしょ、そろそろ。
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夫婦ともに疲れ気味なので、ここは肉でも食べて元気つけるかってことで、ステーキ。
和牛じゃなくてアメリカの「赤い肉」が欲しかったのだけど、それを探す方が大変なので、北海道産の日本の肉で勘弁。薄いので斜め切り。
寝込んでいましたが、肉は食べられるというのが自分でもわからない。ガハハッ。
大皿にもやし敷いて、ステーキ2枚並べて、母も食べる気満々だったので、3人であっと言う間に食べてしまった。

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母の一品。肉がかぶってしまったなぁ。美味しいっす、母の肉じゃが。
そろそろ「金時にんじん」が出始めたそうで、これ、美味しいですよね。都会じゃとんでもない値段のにんじんですが、こちらじゃ5本ぐらいで200円しないで手に入るのよねぇ。

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今日の刺身は、久しぶりの「剣先イカ」です。長崎産だった。アメリカでの釣りでさんざんこのイカとは縁があったのだけど、こちらに帰ってきては別の種類のイカが多く、久しぶりにこのイカ食べたら懐かしい味がした。美味しかったぁ。
by machikogunji | 2015-11-24 10:17 | 洋食 | Comments(0)
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