★18日目朝ごはん:茶碗蒸し卵スンドゥブ春雨追加、ごはん。
こういう煮込みは翌日の方が断然美味しくなってるね。豆腐の代わりの茶碗蒸し卵に味が浸みて、まるで豆腐になっていたぞ。また作ろコレ。
★18日目晩ごはん:ケンタッキーフライドチキン、サラダ、ビールとワイン。
旦那が「どーしてもケンタッキーフライドチキンが食べたくなった」と言い出したので、2人で地下鉄に乗って買いに行き、モールのフードコートで食べるのが落ち着かなくて嫌だって言うので、買うだけ買って、コーラだけ飲んで、また電車で家に戻り、晩ごはん。
モールにあったプラスチックのフォーク、なんか面白くない?! これってロシア仕様なんでしょうか。この形にした理由を知りたい。
ロシアのケンタッキーフライドチキンです。別にアメリカと同じ、日本と同じ外見。でもチキンの味が違うのよね。こっちの美味しい。チキンはロシアが美味しいねなんでも。
ただ肉のパーツのカットの仕方が違うので、手羽を買うと先に胸肉の一部がついているし、腿を買うと胸骨がたっぷりもれなく付いてるし、おろすの大変。ご多分に漏れず、このケンタッキーもそのようなロシア式カットでした。
ついでに、KFCの隣にあった、アメリカのピザのチェーン店「スバーロ」のサラダコーナーで、適当にサラダもテイクアウト。アメリカの味だ。嫌いじゃないよこの味、慣れ親しんだ味だもの。ロシアはトマトを賽の目に切ってサラダに使うが、これはアメリカン、4つにぶった切っただけ。あぁ慣れ親しんだカット。珍しくブロッコリーもあった。アメリカの子供の弁当の定番「生のベイビーキャロットとだた茹でただけのブロッコリー」を思い出した。
ピザも3スライス買ったけど、フライドチキンとサラダでお腹いっぱいになったので、冷凍庫行き。
夜9時、ネバ川での花火がすごい音で続いていた。「レニングラード包囲戦開放」の花火だ。