ニューヨーク/ロシア/日本、まだ落ち着かないでうろちょろ。
by machikogunji
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奇跡のヤナギダコ
奇跡のヤナギダコ_f0056476_232198.jpg

R平ちゃんがブラックフィッシュを釣りに行って、NYではほぼ無理に近いタコを釣ったと連絡が。
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さすが軟体動物。ブニュブニュだわ。まだ生きてました。
しかし、タコの目こわい。ハッピーハロウィン。
先週、他の人がやはりブラックを釣りに行ってタコがいたって話は聞いてたんですけど、それはもう奇跡に近いし、まずそんなことはもうないだろうなと思っていた矢先のR平の快挙。さっそくうちに持って来たので観察。数日前に先にこのタコを同じ場所で釣ったヨッサンが言うには「マダコの種類のヤナギダコじゃないか」ということです。
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で、早速喰おうぜってことでR平と2人、ニタニタしながら茹で上げる。私は香川県、R平は岡山県、瀬戸内海はさんでの出身で、そりゃタコの味についてはうるさい人間、そしてタコがニューヨークで釣れて生きてるのを茹でて食べられるってことになると人並み以上に驚喜の沙汰。ニタニタして当然です。
奇跡のヤナギダコ_f0056476_454478.jpg

見事に茹で上りました。この艶! この色! もし、このタコに毒があって死んじゃっても本望です。って毒ダコじゃないのはヨッサンが先に食べて、この前生きてましたから大丈夫。
奇跡のヤナギダコ_f0056476_456435.jpg

早速切り分けて、うちにある一番いい塩とライムで、いっただき〜〜〜〜っ。
やばっ、やばやばっ。な〜〜に〜〜これ〜〜〜っ、う〜〜ま〜〜す〜〜ぎ〜〜〜〜ッ!!!!
目を瞑ると瀬戸内の海がよみがえるぞ〜〜。ポン酒、ポン酒、酒のみて〜〜。よし、飲もう。
R平は、泣いています。きっと岡山を思い出してるのかと思ったら、吸盤が気管支にひっかかったらしくむせび泣きでした。あんた大丈夫か。
いやぁ、こりゃ旨いっす。
しかし、ニューヨークでタコが釣れてるって、私がこちらで釣りをして20年以上になりますが、初めて聞きました。海の変化であるのか、実はずーっとどこかに潜んでいたのか謎です。
R平ちゃん、ブラック釣りはもうどーでもいいので、タコ釣り本格的にやって欲しいな。
イカが釣れ、タコが釣れ、いやいや今度は何が釣れるか、釣りは奥が深いわ。
by machikogunji | 2013-10-28 05:09 | NY釣り婆日記・魚料理
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