今日の夜は、ここ一週間、水辺のアイドル的存在であったナナオちゃんが明日帰国するので送別会をファンクラブ会員1号、2号、3号で催す。会長と副会長はこの宴のために朝4時から海に魚を釣りに出動。私はまかないとして、料理教室の後、もいっちょがんばって料理を。
会員1号が執念で釣った今年最後であろう立派なカワハギ君を1号自らキッチンに立ち、皮を剥ぐ。実は1号が釣ったのはもう少し小さなサイズだったらしいのですが。彼の所属する釣りチーム「K」のKさん、Hさんが「ナナオちゃんのためなら、えェい、持ってけコノヤロ〜〜〜!」で大きいのと交換してくれたんだそうだ。
おかげさまで、ナナオちゃんに釣りたてのニューヨークの季節限定フィッシュの刺身を食べてもらうことができました。
そして、カワハギの肝の煮付けでがんす。ガチョウのフォアグラよりもこちらの方が美味よん。ナナオちゃん喜んだ。Kさん、ハセさん、ありがとう。めちゃめちゃ脂のってましたで。
ってことで、ナナオちゃん、日本帰ってもがんばるのだよ。これからもずっと「水辺のマドンナ」を応援してるからね。釣りもまたやってみてね。