今日、もうどうしようもないほど釣れてはリリース釣れてはリリースをした、「外道」のシーロビン。日本では「ほうぼう」なんですが…こっちじゃ「海のこまどり」の意味でシーロビン(Sea Robin)。たぶんこの魚、鳴くからでしょう。こまどりと言うより、カエル。ゲロッゲロツ。で、キーパーサイズのヒラメが釣れなかったので、じゃっ、久しぶりにシーロビンでも料理してみっかという気になって、みんなが釣った大きいの4尾お持ち帰りにした。この魚、頭が大きくて、うちで頭落とすと大変なので、船の上で処理してクーラーボックスに。
さてうちに帰って、ビール飲みながら、簡単な一品を。下味付けたのを唐揚げにして、玉葱スライスとハラペーニョで南蛮漬けに。ぜーんぜん、他の魚に引けをとらないや。いや、ヘタな魚よりも美味ですがな。