日本から「竹ざる」が2種類届きました。ざる蕎麦派のうちの旦那さんへの「毎日ご苦労さん」プレゼントです。お蕎麦一人前を盛るのにちょうどいいサイズです。
1つは、見た目は何でもないざるですが、裏に、竹の3つの足が付いてるんです。この足が付いてるだけで、とても便利なんだよね。今まで使ってたのは、底が少し丸くなってるんで、お蕎麦をお箸で取る時にどうしてもゴロンゴロンしてしまう。深皿に入れるとせっかくのざるの美しさが半減してしまう気がしてたんですが、これで解消かな。ほぼ毎日食べてるざる蕎麦なんで、こういうちょっと気のきいたのが欲しかったんですよねー。アメリカにゃー、ないよねー。
もう1つは、縁が高くなった青竹のざるです。中に竹の簀の子が付いてました。簀の子なしで、葉っぱなんか敷いて前菜でも出すといいかな。超アメリカっぽい食材のものもいいかもねー。今日のお弁当に、さっそく使ってみました。簀の子を敷くと麺類何でもいけますねー。いいですねー。うれしいなぁ。
わざわざお店まで足を運んでもらった上、送ってくれた、まいこちゃーん、ありがとう。