今日の遅いうちの晩ご飯、このサラダが一番おいしかったな。トマト、アボカド、若布のサラダ。MYブームの玉ねぎドレッシングで和えてます。
ひらめは柚子胡椒とすだち醤油で和えてます。普通の刺身で食べるより、うちではこうして食べる方が多い。
旦那の好物「高菜のごま油炒め」は旦那が全部食べた。魚の煮付けをハリバット(巨大鮃でオヒョウのこと)で作ったんだが、今日買ったこの魚ぜんぜん脂が乗ってなく美味しくなかったなぁ。しいたけを入れたり、タレもいろいろ凝ってみたが、魚自体がまずいとお手上げだ。ハリバットは当分よそうと思った。